菜单导航

新丰小吃挂牌新三板

2019-11-13 16:50:34 作者:青岛新闻网 来源:新闻资讯网

本报杭州12月13日讯 (记者 李知政) 说起杭州的地道小笼、馄饨等小吃,懂行的朋友推荐最多的肯定是“新丰小吃”。如今,这家陪伴杭州老百姓近60年的小吃品牌,于13日正式挂牌新三板(股票代码872420),成为浙江省餐饮行业新三板第一股,也是全国范围内专注小吃品类的新三板第一股。

“狗不理、广州酒家等多家餐饮企业虽先于新丰上市,但都以各色堂食正餐为主,并非真正意义上专注小吃的上市企业。”新丰小吃负责人说。

“新丰小吃”的前身是“新丰面馆”,创办于1958年,随后于1996年改制成为“新丰小吃”,并开始立足于杭州本土市场开发。新丰小吃采用直营和连锁加盟相结合的经营模式,主要供应包子、小笼等杭式小吃。其中,特味大包、喉口馒头、虾肉小笼等是门店的招牌餐点。目前,公司拥有直营店22家,正在经营的加盟店31家。新丰小吃负责人表示:“通过资本市场的运筹帷幄,将来公司门店数量将进一步增加,争取在5年内遍布全省。”

记者在公开转让说明书中发现,2015年,新丰小吃营收1.13亿元;2016年,公司营收1.48亿元,实现净利润912.99万元;2017年1月至4月,公司营收4887.32万元,实现净利润366.06万元,业绩稳定增长。

“我们上市后将不忘初心,坚持做好传统小吃,在产品质量和服务上修炼内功。”新丰小吃负责人说。传统小吃之所以家喻户晓,是因为其产品深得普通老百姓的喜欢,其价位也被老百姓普遍接受。据了解,新丰小吃未来不会放弃“平民化”的消费路线,且会有新的延伸。在杭州市滨江区的汉江路店,记者见识到了新丰小吃的“新形态”:对外开放的厨房,精简的装修,新鲜的食材,到位的服务,智能化点单……新丰正在用这样的方式,兑现自己秉承传统小吃的新路。滨江区区域经理方鹏告诉记者,这家新店虽仅开半个月,但营业额已达到所有门店的中上水平,接下来,部分老店也会按照这样的标准进行升级。