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《走遍中国》之《八方小吃》广州小吃 吉祥粤味

2020-10-14 01:06:20 作者:青岛新闻网 来源:新闻资讯网

广州是中国的第三大城市。它有着两千多年的历史,也是海上丝绸之路的起点之一。自古这里商贸发达,各种文化交会,有着“千年商都”之称。独特的历史文化深深地影响了广州小吃,各种不同类型不同风味的小吃齐聚广州。它们大多源自民间,又结合了外来文化,因为独特的风味而流传至今。

    本期节目,通过姜醋、沙河粉、油饺的介绍,展现广州小吃受到地域、文化、气候后熏陶,形成的独特风味。