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“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

2021-04-07 20:47:30 作者:青岛新闻网 来源:新闻资讯网

编钟、越王勾践剑、

虎坐鸟架鼓……

湖北省博物馆的“明星文物”,

是啥味道?

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

近日,

“舌尖上的湖北省博物馆”系列文创

正式亮相!

馆内咖啡厅

首批推出8款甜品、2款饮品,

不少游客前往“打卡”,

直呼“历史的味道有点甜”!

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

该系列文创食品,

依托馆藏文物资源设计,

历时半年多时间,

由专业团队实施制作,

为保证新鲜度,

均手工现做。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

来看看

这些能吃的“明星文物”,

长啥样吧!

“编钟”巧克力蛋糕

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

张畅 摄

蓝莓口味“梅瓶”

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

张畅 摄

芒果口味“越王勾践剑”慕斯

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

红丝绒口味“鹿角立鹤”蛋糕

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

“虎坐鸟架鼓”提拉米苏

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

“弋射”图案蛋糕卷

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

别小瞧这些造型小巧的甜品,

为了尽可能还原文物外形和特点,

研发团队可费了番功夫。

比如这款“秦简”蛋糕,

创意源自云梦睡虎地秦简秦律。

由黑巧克力制作的“简牍”上,

字迹清晰可见,

研发团队前后对模具

进行了10余次修改调整,

力求还原文物“真貌”。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

“秦简”蛋糕。湖北省博物馆供图

再看这款“元青花梅瓶”,

专业糕点师对“梅瓶”手工修饰,

呈现元青花效果。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

湖北省博物馆供图

千百年前楚人发明的

配制酒有何特色?

从木圭煮红酒中,

也许能品出几分独特的楚元素,

木圭煮红酒,

源自《楚辞章句》

“桂酒,切桂置酒中也”,

采用各种香料及水果煮制而成。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

木圭煮红酒。湖北省博物馆供图

当前武汉正值樱花季,

应时而出的樱花气泡水,

让人感受到

武汉樱花烂漫绽放时的勃勃生机。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

樱花气泡水。湖北省博物馆供图

这些甜点和饮品均价约30元,

亲民价格引来不少游客尝鲜。

最受欢迎的“编钟”巧克力蛋糕,

上架半天就售罄。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

来自甘肃的卢婉春和女儿

点了“编钟”蛋糕、咖啡等食物,

开心地拍照、品尝。

在卢婉春看来,

食物与文物的融合,

不仅体现了浓厚的楚文化,

还能从味觉、视觉

感受文物、爱上文物。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

游客品尝“编钟”巧克力蛋糕。张畅 摄

近年来,

全国各地多个博物馆相继推出

极具特色的周边文创产品,

如河南博物院推出“考古盲盒”,

让人体验考古学家的快乐;

大火大热的故宫口红,

端庄典雅,“圈粉”无数……

湖北省博物馆副馆长王先福介绍说,

让“高冷”的文物走进公众视野,

需借助多种形式,

但文化传承仍是坚守的底线。

打造“舌尖上的湖北省博物馆”,

让游客留存一份有关博物馆的味觉记忆。

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

游客在店内品尝文创食品。张畅 摄

后期,

博物馆还将深度挖掘楚文化饮食特色,

推出适应不同群体的定制化文创食品。

湖北省博物馆市场部主任王亮透露,

“十大镇馆之宝”系列棒棒糖

近日已进入打样阶段,

测评通过后也将与大家见面!

“明星文物”遇上甜点:跨越千年的味道你想尝吗

“十大镇馆之宝”系列棒棒糖。湖北省博物馆供图

“限量版”文物大餐, 

你舍得下嘴吗?

   原标题:当“明星文物”遇上甜点,跨越千年的味道你想尝尝吗