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信阳毛尖为何价格贵?贵就贵在人工上

2019-12-12 23:02:59 作者:青岛新闻网 来源:新闻资讯网

眼下正值全国各地春茶上市的高峰期,记者近日前往北京地区的马连道茶城采访时看到,很多商家都挂出了“2018新茶上市”“春茶鲜香上市”的招牌来吸引消费者。武夷山金骏眉、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、安溪黄金桂等名茶更是成为了各路商家的新宠,不过春茶的价格也有了小幅的提升。

贵就贵在人工上

“今年的茶价说实话,比去年涨了一些,去年这个茶三百元多一点就可以,今年要卖到四百元,今年价格比较高。”一家信阳毛尖专营店的老板指着某一品种的毛尖茶告诉记者。

说到涨价的原因,商家们也表示很无奈,“今年是贵,没办法,我们实在做不来了”。老板说。由于受到茶叶原产地气候条件的影响,阴雨天气不断导致温度偏低,在很大程度上影响了茶叶的产量和上市时间。

“清明节前上市的比较少,现在过了清明节上的比较多了。今年时间上晚了差不多一个星期。”一位店主告诉记者。

新茶的推迟上市,也让积蓄已久的春茶需求集中爆发,更是刺激了春茶市场的火爆,价格也水涨船高。

在一些茶叶商家看来,今年春茶价格提升的最根本的原因还是采摘环节人工成本的上升。

“现在关键贵就贵在人工上”。据浉河港官网商城的周开启介绍,“信阳原来采茶工是采一斤鲜叶30元,现在要40—45元一天,不然,人家就都去工厂做工,没人愿意采茶,我们干脆找不到人”。

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市场混乱 以陈充新

北京马连道街云集了来自全国各名品茶叶产地的商家,他们中有很多来自福建和杭州、河南信阳等地,自产自销当地独具盛名的茶叶品种。

闻名遐迩的信阳毛尖更是根据品质的不同价格差异很大,自一两百元到上千元不等。同样品质的毛尖,在不同的商家那里却有着截然不同的定价,或品质相差无几的茶叶在价格上却有着天壤之别。当记者对茶叶如何定价表示疑问时,很多商家都只是含糊其辞地回答,“明前茶品质好就贵”。

在爱茶人士看来,要能喝到货真价实的好茶,价格高些倒也无所谓。但高价之下能否如愿还是个问题。茶叶本身就被分成各种品级,记者采访中获悉,一些商贩经常以陈充新,用冷库储存的陈茶冒充春茶销售欺骗消费者。

一位老板的话也证实了这一点,“许多商户上一年的茶不可能卖得一干二净,有的就降价卖,也有的和新茶掺在一起卖,看你怎么处理了。”

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天价礼品 包装豪华

茶叶一直是中国人送礼的最佳选择之一,许多商家也将出售的茶叶定位为礼品,因此包装精美与否显得更为重要。奢华的外包装成为其夺人眼球的一大武器。

记者看到茶礼品包装店里,针对各种不同茶的包装礼盒应有尽有。“好茶就要配上好的包装才显得上档次”,基于此,琳琅满目的包装盒从十几元到三百多元各个价位都有,满足了消费者各个档次的送礼需求。

在茶城一楼的一家门面店里,记者看到刚刚上市的信阳毛尖最高竟然卖到了8600元一斤,其包装也自然非常豪华。“真正的喝茶者不会自己买这么贵的,一般都是送礼的,他们不在乎价格,因此包装很重要。”一位茶商告诉记者。

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